正宗煲仔饭（正宗煲仔饭的做法）

喜欢吃美食的朋友都会知道，煲仔饭的味道会更加好，而且制作方法也是比较简单的，比如可以将大米提前淘洗干净，然后将大米放进电饭锅里面开始熬制米饭，这样就可以让米饭的味道更香。对于正宗煲仔饭的做法，我们可以根据步骤去学习它的做法，并且做好之后就可以在锅里直接煮熟了。

一、煲仔饭做法一

1.准备米饭一碗，把米饭倒进电饭锅里，再把插头插头关电，按下开关，等开关跳起的时候，饭就已经煮熟了，开盖后加入少许盐，葱花，即可食用。

2.做法二

1.将胡萝卜、黄瓜、香肠、玉米切成条，葱切段，将黄瓜和玉米放入锅里，加少许盐翻炒。

2.放入米饭，翻炒均匀。

3.打开电饭锅盖，用铲子将米饭搅拌均匀。

4.再按煮饭键，等到跳起时，打开盖，等电饭锅自动跳起，打开锅，米饭就熟了。

5.将饭饭倒进锅里，再按煮饭键，等到跳起时，开盖，将胡萝卜、黄瓜、玉米和香肠倒进锅里，最后撒上少许盐，即可食用。

二、煲仔饭做法三

1、首先将胡萝卜切成丝，大米泡半个小时后也要浸泡。

2、将泡好的米倒进电饭锅，倒入少许橄榄油，晃动锅，让电饭锅受热均匀。

3、把米饭翻面，用铲子将它们压平，然后再放少许盐。

4、翻面后，再用铲子再压平，用锅铲翻一下。