超简单好吃的死面饼怎么做
发布时间:2022-05-23 20:32:09
死蛋糕的种类非常多,不同类型的蛋糕不仅制作方法不同,口感和味道也不同。 只要大家根据自己的喜好掌握制作方法,就可以在家里制作。 不仅能让家人吃到很好吃的食物,还能保证食物的卫生状况,保证身体健康。 那么,让我们来看看超简单又好吃的死蛋糕的制作方法吧。
第一,超简单好吃的死面饼怎么做?葱油饼:用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;做法:面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花。再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条。将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷。将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些。再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼。再将圆饼的两面都沾上芝麻;9、平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
第二,口袋饼:用料:面粉200克。做法:.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完。平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,.
超简单好吃的死面饼怎么做?南瓜鸡蛋煎饼:用料:南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升,生姜、葱适量;做法:南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液。将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊;平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖,小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。