在家自己做香菇肉酱好吃又营养！

这样做的香菇肉酱味道好吃易保存，喜欢的您也快收藏试试吧！把切好的香菇丁倒进去炒干水分，这样更易保存。香菇肉酱的制作方法，味道鲜香易保存，用它拌面拌饭夹馒头都非常的好吃在家做美食。

最后撒上白芝麻增香，翻拌几下香菇肉酱就做好了。最后再撒上一点芝麻增香，百搭香菇肉酱就做好了，真的超级香。想吃香菇肉酱别再出去买了，教你在家自己做，做法超简单，用它拌面拌饭都非常好吃。

我家经常会做的香菇肉酱，用它拌面拌饭都非常的好吃，而且做法超简单。锅里油热后先给它润一下锅，这样炒肉酱的时候就不容易粘锅。这是我家经常会做的香菇肉酱，做法超简单，用它不管是拌饭拌面条还是夹馒头都非常好吃！准备剁好的肉沫直接放入锅里，倒入一小碗凉油，这样做的肉沫很容易炒散。

炒出红油后放入香菇丁，把香菇的水分炒干炒香。一次可以多做一点，冷却之后放入到冰箱冷藏保存。初中上学就开始住校，在学校打饭吃，妈妈每个礼拜都会给我熬点肉酱带着。提前泡好的香菇切成丁，再准备一点蒜末姜末。

然后放生抽、老抽、糖鸡精再继续翻炒，把水分炒干，这样更容易保存。味道鲜香易保存，平时拿来拌面拌菜都非常下饭，喜欢你也做起来吧！然后放生抽、老抽、蚝油，再继续翻炒把水分炒干，这样更容易保存，再撒上白芝麻增香。

放一大勺豆瓣酱，两勺黄豆酱翻炒出红油，然后倒入香菇碎。做肉酱首选3肥七瘦的腿肉，放入到绞肉机里搅打成这种带有颗粒感的肉末。放一大勺豆瓣酱、两勺黄豆酱翻炒出红油炒出酱香味，然后倒入香菇碎，把香菇的水分炒干炒香。