小肠灌莲子绿笋汤清凉解暑营养丰富!
发布时间:2023-10-24 08:10:20
制作小肠莲子汤前,需要先处理猪小肠。福建人钟爱的小肠莲子汤,清凉解暑、营养丰富。第四道:福建人都爱喝的小肠莲子汤,加了蛤蜊一起煲,汤汁非常鲜甜。首先,我们需要准备猪小肠、莲子、红枣、枸杞和适量的水。
如果你想让莲子炖小肠汤更加入味,可以将猪小肠剪成小块,这样吃起来更加美味。现在正是夏季,让我来为大家做一道美味的小肠灌莲子绿笋汤。下面,我将详细介绍莲子炖小肠汤的制作过程。尝一口小肠莲子的味道,再加上绿笋的清鲜,让人感到非常舒适。
小肠莲子汤是一款清热解毒、润肠通便、养心安神的汤品。福建人钟爱的小肠莲子汤,味道清爽,营养丰富,今天分享一下它的制作方法。小肠非常酥脆,新鲜的莲子口感软糯,非常美味。→焯过水的猪小肠、莲子蛤蜊,2片姜加满温水盖盖炖40分钟。
接下来,将绿竹笋焯烫一下,加入姜片,再将焯好水的莲子小肠和绿竹笋放入砂锅中。将小肠和莲子放入开水中焯烫,定型后捞出,然后将其剪成小段。小肠莲子绿笋汤制作完成,现在加入一些芹菜珠,让汤品散发出浓郁的芹菜香气。
提前泡好莲子,将其逐个塞入猪小肠内,每段塞入3-4颗莲子,中间留出一些空隙,以便后续剪断。莲子炖小肠汤的做法简单易学,只要掌握一些技巧,很快就能做出美味的汤品。然后,将套好的猪小肠放入炖盅中,加入莲子、红枣和枸杞,加入适量的水,盖上盖子,炖两个小时。
在这个炎热的夏季,让我们一起品尝一道清热解暑的小肠莲子绿笋汤吧。将小肠切成一段段,每段小肠中塞入两个新鲜的莲子,这样制作出来的汤品看起来非常美观。将莲子提前泡软,一个个塞入猪小肠中,注意留出一定空隙,方便后续加工。
接下来,我们需要清洗猪小肠,然后将其套在一起。为了制作这道汤,我们选择了煮制过的厚小肠头。这道小肠莲子绿笋汤不仅口感清鲜,而且具有清热解暑的功效,非常适合这个夏季饮用。接着,将猪小肠和莲子放入锅中,加入适量清水、几片生姜和料酒去腥,焯水后切成小段。
莲子炖小肠汤不仅味道鲜美,而且非常有营养,适合家庭保健食用。将灌好莲子的小肠放入冷水中焯烫一下,加入适量料酒去腥,捞去浮沫,这样制作出来的汤品看起来更加清澈。今天我要分享的是莲子炖小肠汤,这道汤不仅味道鲜美,还有助于身体健康,尤其适合家庭食用。
莲子是一道非常受欢迎的炖品,大家都很喜欢。加入清水、姜片、料酒,焯烫猪小肠,然后将其剪成小段。接着,将猪小肠翻转过来,用同样的方法清洗干净。莲子有白莲子和红莲子两种,可以根据个人口味选择。
如果你想购买优质的莲子,可以点击下方的小黄车链接。翻转小肠,让一面朝上,再用面粉和盐巴揉搓,同样清洗两次,直到干净。在砂锅里倒入排骨和小肠,加入姜片和当归片,倒入开水,再加入2片红枣,煮30分钟。