马蹄粉加红枣水煮成马蹄糕非常好吃!
发布时间:2023-05-04 18:50:24
搞这个红枣麻烦是麻烦,但它补铁又补,软糯香甜的。煮出来的红枣水比用破壁机或者蒸的方法更清甜。记住马蹄粉是红枣水的1/4,这个比例就对了。剩下的一半红枣水大概300毫升,加入半片黄糖,把糖煮溶。
倒入开好的马蹄粉浆中,一边倒一边搅拌,这样红枣粉浆就准备好了。既有红枣的鲜甜清香,又有马蹄糕的肝弹口感,真的非常好吃。这是我今天蒸了三遍的红枣,懂的友友们说一下,我蒸的行吗?我每次蒸30分钟,晾的没有热气了再蒸下一次!
今天给娃安排个红枣泥,蒸好的红枣,上锅给它蒸20分钟,快速放到冷水里。1勺红枣泥,2滴核桃油,顺时针给它搅拌均匀。做法简单一看就会的养颜红枣糕,q弹爽口,清甜有韧性。过滤出来的红枣水大概600毫升,分一半出来。