莴笋烧肚条(莴笋怎么炒芹菜)
发布时间:2022-11-06 11:03:36
莴笋这种蔬菜的吃法很多,我们可以采用炒制的方法去吃莴笋,也可以采用凉拌莴笋的方法来食用莴笋,比如凉拌莴笋、凉拌莴笋等。莴笋可以和很多的食材搭配在一起,比如莴笋炒鸡蛋以及莴笋烧排骨等,莴笋跟生姜一起榨汁食用,可以去除莴笋中的苦味,对于改善莴笋的口感是非常好的。
莴笋怎么烧
莴笋炒猪肚
材料
莴笋,猪肚,姜,料酒,盐,味精,生抽,胡椒粉,白糖,葱花,花生油
做法
1、
莴笋洗净切成段,猪肚洗净切成小片。
2、
把猪肚放开水中煮2分钟取出。
3、
再放开水中煮2分钟取出备用。
4、
把锅洗净放油,先放入猪肚片稍微煸炒一下,然后放入莴笋一起炒至半熟,再放入盐、生抽、白糖、味精、胡椒粉调味,最后放入葱丝、花生油翻炒几下即可。
莴笋烧肉
材料
莴笋,五花肉,干辣椒,八角,姜,蒜,酱油,盐,生粉
做法
1、
将莴笋去皮切条,猪肉切丝。
2、
热锅加油,放入葱、姜、八角、干辣椒炒香。
3、
放入五花肉煸炒至变色。
4、
加入莴笋,加入生抽、生粉、盐翻炒均匀。
5、
加入开水,没过莴笋。
6、
大火烧开。