怎么补充胶原蛋白（什么补胶原蛋白）

如果是成年人的话，其实每个人身体上所存在的胶原蛋白的数量是不一样的，所以想要补充胶原蛋白的话，就需要全面的去补充。想要补胶原蛋白的话，也可以吃一些新鲜的蔬菜和水果，还可以适当的吃一些大骨头汤、虾皮鱼汤以及海鲜，这些食物都是可以补充胶原蛋白的。

1、新鲜蔬菜

有些蔬菜虽然外观没那么漂亮，但是它们中含有的多酚类物质，能够帮助人体抵御氧自由基，从而预防脂质氧化的进程，预防皮肤过早衰老。其中包括西兰花、白菜等，其中它们含有大量的黄酮类物质，不仅能够保护血管壁，防止心血管疾病，还能增加人体罹患心血管疾病的风险。蔬菜中还有很多种“绿色大”元素，对人体有良好的保健作用，如硫磺、芦笋素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B2、维生素B12等，以及钙、磷、铁、硒等矿物质。

2、肉类

肉类中的色氨酸是合成“酪氨酸酶”的重要成分，酪氨酸能促进人体产生胶原蛋白，从而预防皮肤衰老。最常见的含有丰富蛋白质的食物有鱼肉、虾、动物内脏等，其中以鱼、贝、牡蛎含量最多。而新鲜蔬菜中含有大量的维生素C，对保护血管壁、防治皮肤老化和雀斑有较好的作用。同时，蔬菜中含有多种维生素、矿物质等，对维持人体机能和神经系统功能也很有好处。

3、海鲜

海鱼有哪些营养物质，鱼中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养物质，所以许多人喜欢吃鱼，但是海鱼中含有的汞离子会造成皮肤老化，从而导致皮肤松弛。