秋葵怎么做好吃(秋葵炒什么好吃)
发布时间:2022-08-16 17:15:56
秋葵不但有与众不同的芬芳味儿,营养成分也是十分的丰富多彩,具备清热润肺的作用,有“蔬菜水果王后”的美名。除开能够立即吃,还能用来做披萨,立即生吃,还能用来炒着吃,还能用来煮。那麼,秋葵怎么做好吃?
秋葵炒肉丝
原材料:秋葵300克、生猪肉300克、蒜头2瓣、辣椒干适当、盐适量、糖1小勺、米酒1小勺、木薯淀粉少量、生抽酱油1小勺、米酒适当、食用油适当
作法:
1、将秋葵、生猪肉清洗。
2、秋葵切割成小段。
3、将秋葵、生猪肉、蒜头、辣椒干放进锅内。
4、用旺火炒,至料汁将要收净。
5、添加适量的盐、米酒炒匀。
6、添加适量的白糖、生抽酱油炒匀。
7、添加适量的食用油和味精,再加适当的生抽酱油炒匀。
8、将炒好的秋葵放进锅中。
9、用旺火炒匀。
10、添加适量的食盐、味精炒匀。
11、炒匀后装盘。
秋葵炒冬瓜
原材料:秋葵250克、冬瓜250克、食用盐2克、姜片1片、白砂糖2克、食用油适当、鸡精2克
作法:
1、秋葵清洗,滚刀块。
2、秋葵切割成片状。
3、姜蒜切片。
4、锅内加点油烧至八成热,放进姜片和秋葵,煸炒一会儿。
5、添加适量的白砂糖、生抽酱油和适当的水。