降血糖蔬菜第一名（降血糖十大蔬菜排名）

应季美食：蚕豆：立夏前后正是嫩蚕豆上市的时节，蚕豆有益气健脾利湿消肿等功效。蒜薹：蒜薹是一种营养丰富的蔬菜，有温中下气补虚调和脏腑等功效。黄瓜：黄瓜是一种清热解毒降血糖的蔬菜，黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把黄瓜尾部全部丢掉。

清热解暑汤：绿豆汤：绿豆是一种很好的降暑食材，用绿豆熬汤，可达到清热解暑消暑除烦止渴健胃的效果。冬瓜荷叶汤：冬瓜和荷叶是理想的清热解暑食材，用它们熬汤可以起到清热利湿生津止渴散瘀止血的作用苦瓜汤：苦瓜是夏季的时令蔬菜，苦瓜汤可以清热降火解毒防暑，特别适合夏季食用。

蔬菜升糖指数是指食物中的碳水化合物摄入后，对血糖水平的影响。以下是常见蔬菜的升糖指数一览表：1. 青豆：非常低，升糖指数为222. 茄子：低，升糖指数为153. 菜花：低，升糖指数为154. 黄瓜：非常低，升糖指数为155. 芦笋：低，升糖指数为156. 青椒：非常低，升糖指数为157. 牛蒡：低，升糖指数为158. 西兰花：低，升糖指数为159. 南瓜：低，升糖指数为7510. 番茄：低，升糖指数为3811. 洋葱：低，升糖指数为1012. 胡萝卜：中等，升糖指数为47需要注意的是，蔬菜的烹饪方法以及搭配的其他食物也会影响其升糖指数，因此在选择蔬菜时，除了考虑其基本的升糖指数之外，还需要考虑搭配和烹饪方式的影响，以便选择更加健康的食品。

这8种蔬菜比米饭含的热量还高含碳水化合物量比米饭还高控糖期间一定要少吃附:几十种低卡食物低碳水化合物食物，照着吃，血糖水平稳稳当当滴。.赶紧码住，照着抄作业以上食物数据来源于《中国食物成分表》（2016标准版第6版第一册）控糖 控糖饮食 糖尿病饮食 笔记灵感涨粉张赞用薯条 @薯条小助手 @小糖人。