这样做的红烧排骨真的太香了（排骨煮多久）

不像往日买的排骨，用炒锅炖20分钟骨酥肉烂。这样炖的牛排骨软烂入味，拌饭拌面味道都绝绝子。这样做的红烧排骨真的太香了，喜欢您可以关注收藏一下。立秋过后天气凉了，给家人们炖点莲藕排骨汤。

锅中加开水，放入排骨，加葱、姜炖20分钟。排骨一定要冷水下锅，加葱、姜、料酒，开小火慢煮，重新放入锅中。现在在他们家两个人吃这一锅排骨，仅需99炖煮21分钟的排骨软烂脱骨，相当入味。

我们正宗的高山牛肉筒子骨，排骨炖起来的，我们的牛肉汤越活越健康。葱、姜、料酒去腥撇去浮末，温水洗净，炒出糖色放牛排骨炒匀上色。你知道清炖排骨吗？排骨洗净冷水下锅，加葱、姜、高度白酒去腥增香。

这样做出来的糖醋排骨才是真正的传统糖醋味，比现在很多人加番茄酱好吃太多啦！两个菜是酸辣荞面。好吃的排骨焖饭来啦！排骨冷水下锅焯水，料酒、大米提前泡半个小时。我告诉你，以后排骨买回来就学我做成这道家常版的做法，酱香浓郁，软烂入味。

传统老川菜手法做的糖醋排骨，太诱人了！只需要冰糖和保宁醋，糖醋排骨这样做，色泽红亮入口画渣，甜酸味爽口老少皆宜！排骨先漂尽血水加姜葱煮半小时，然后炸至八分熟，换锅加姜葱冰糖炒化加水慢火收汁水，加保宁醋收汁。