采摘方式简单粗暴工人徒手破开坚硬外壳

打开一看果然里面非常饱满，简直就是报恩榴莲。如果看见榴莲肉成熟饱满，那就可以动手了。只有这种纯净的果肉，才能用来搅拌成榴莲肉泥。抓起榴莲直接就往几十米高的树下扔，完全不需要担心树下的人，是否接得住你的工作，就只需要拼命往下扔就行。

它们需要徒手爬上几十米高的榴莲树，在树上用小刀破开榴莲坚硬外壳。树下的工人则徒手拿着麻袋对准榴莲一甩，就能抵消掉榴莲下坠的重力。而树下的工人则徒手拿着麻袋对准榴莲一甩，就能抵消掉榴莲下坠的重力。

他每天都要空手接上千个榴莲，看似有手就行的工作却能月入好几万。采摘方式也是非常简单粗暴，抓起榴莲直接就往几十米高的树下扔，完全不需要担心树下的人。直到接完满满一筐的榴莲，小哥会用棍子敲打榴莲，听声音判断里面的果肉是否熟透。

这样做出来的流心榴莲饼外皮酥脆，内馅软糯，一口就能感受到榴莲的香甜和浓郁，让人越吃越想吃！您可以看看左下角小黄车这款猫山流心榴莲饼，馋了的朋友可以尝试一下。而另一位工人则负责将果肉取下来摆放整齐，全程果肉与果壳零接触，只有这样才能确保榴莲果肉的干净卫生。

随后将新鲜的榴莲肉捣成果泥，再把榴莲果泥搓成一个个小球，用手指在上面戳出一个小孔，挤入金黄奶香的流心馅后，再封口搓圆。一人只负责剥壳，而另一位工人则负责将果肉取下来摆放整齐，全程果肉与果壳零接触，只有这样才能确保榴莲果肉的干净卫生。

每天要接成千上万个榴莲，即便麻袋被摩擦到起火还得继续，直到装满五大船的榴莲就可以运往加工厂了。来到加工厂后，工人用锋利的小刀，直接拉开榴莲的屁股，手起刀落去除掉碍事的白瓤，才把果肉和果核分离开。