在家做红烧肉怎么做才不会发苦？

高压锅15分钟就可以，这样的红烧肉看上去肥瘦相间的很有食欲。腐乳汁烧红烧肉才好吃，烧猪蹄用黄豆高压锅压一下爆赞。红烧肉一定要带猪皮的，比较好，这样就可以了。5打开高压锅后继续加热，将汤汁收到半碗左右，这时候的红烧肉就会上色的很好了。

今天的中午饭时，青椒红烧肉，先把肉在高压锅里头压一下，放上酱油，料酒，花椒大料这样压出来的红烧肉会比较嫩。大家好，我是一位广西的宝妈，今天给大家做一个很简单的红烧肉。一锅酥烂红亮特别解馋的红烧肉就做好了。

红烧肉怎么做才不会发苦？为什么你们在家做的红烧肉不是发黑就是发苦？很多人第一步就搞错了。红烧肉这样做软糯入味，学会了，那你老公一定夸你是大厨，喜欢的快去做吧。红烧肉最基本做法是什么#一挑上好的五花肉，五层最好二切方块，焯水并清洗，晾干水份（否则油容易溅出来）三炒糖色，凉油小火加糖，不停搅拌到变成红棕色，起泡最多的时候下焯好的肉，这个时候一定要快，火候一过就变苦了四翻炒加花椒，桂皮，香叶，葱，姜，料酒，生抽，老抽，盐，加水没过肉即可五取出高压锅，将材料倒入，压30分钟六重新倒入炒锅收汁，一盘美味的红烧肉。

·抄均匀后倒入高压锅内，高压锅压5-8分钟后倒了抽水，压好以后把它倒入锅内抽水，放一点鸡精调一下味道，不喜欢鸡精也可以不放。4加入没过五花肉的水，加入4勺生抽、1勺料酒，适量的盐大火煮开后将锅中所有的食材和汤汁一起倒入高压锅中大火压15分钟。