微波炉可以用来制作茄子和豆角

微波炉可以做许多的美食，例如微波炉可以用微波炉制作烤茄子，在制作蒸茄子的时候需要准备好茄子和豆角，只需要准备好茄子之后，将茄子丝放在微波炉中，在将茄子放到微波炉中加热5分钟，打开微波炉之后就可以制作出美味的茄子茄子丝了。下面就为大家介绍微波炉烤茄子的做法。

用微波炉烤茄子怎么做

主料：茄子2个

调料：辣椒1个、葱末适量、蒜末适量、盐适量、孜然适量、辣椒油适量

微波炉烤茄子做法

1.用微波炉用蔬菜400克，胡萝卜80克，大蒜10克、姜末少许、生抽少许、油少许。

2.茄子洗净切成粗丝，生姜切丝，蒜切片。

3.在锅中放入生抽、蚝油、糖和少许水，中小火煮至茄子变软。

4.在茄子煮至八分熟时，取出茄子，待凉后，切成薄片。

5.蒜末、辣椒、葱白末放在碗中，加少许盐拌匀，做成调味汁。

6.茄子片、蒜片铺在盘底，放上蒸锅。

7.将调味汁倒在茄子上。

8.盖上锅盖，大火上汽后，中火蒸5分钟，取出蒸盘。

9.将蒸熟的茄子摆放在微波炉加热盘上。

10.微波炉中的微波火力加热2分钟，时间根据茄子大小调整。

11.在叮好的茄子上撒上葱花。

12.撒上孜然粉和辣椒油。

13.微波炉中的微波火力加热3分钟，时间根据茄子大小调整。

14.搅拌均匀后，用微波炉专用的压蒜器压一下即可。