微波炉可以用来制作茄子和豆角
发布时间:2022-12-07 17:01:38
微波炉可以做许多的美食,例如微波炉可以用微波炉制作烤茄子,在制作蒸茄子的时候需要准备好茄子和豆角,只需要准备好茄子之后,将茄子丝放在微波炉中,在将茄子放到微波炉中加热5分钟,打开微波炉之后就可以制作出美味的茄子茄子丝了。下面就为大家介绍微波炉烤茄子的做法。
用微波炉烤茄子怎么做
主料:茄子2个
调料:辣椒1个、葱末适量、蒜末适量、盐适量、孜然适量、辣椒油适量
微波炉烤茄子做法
1.用微波炉用蔬菜400克,胡萝卜80克,大蒜10克、姜末少许、生抽少许、油少许。
2.茄子洗净切成粗丝,生姜切丝,蒜切片。
3.在锅中放入生抽、蚝油、糖和少许水,中小火煮至茄子变软。
4.在茄子煮至八分熟时,取出茄子,待凉后,切成薄片。
5.蒜末、辣椒、葱白末放在碗中,加少许盐拌匀,做成调味汁。
6.茄子片、蒜片铺在盘底,放上蒸锅。
7.将调味汁倒在茄子上。
8.盖上锅盖,大火上汽后,中火蒸5分钟,取出蒸盘。
9.将蒸熟的茄子摆放在微波炉加热盘上。
10.微波炉中的微波火力加热2分钟,时间根据茄子大小调整。
11.在叮好的茄子上撒上葱花。
12.撒上孜然粉和辣椒油。
13.微波炉中的微波火力加热3分钟,时间根据茄子大小调整。
14.搅拌均匀后,用微波炉专用的压蒜器压一下即可。