蒸米饭需要注意什么？一起来看看！

蒸米饭是很多人都喜欢吃的，在吃蒸米饭的时候，是需要注意蒸米饭的方法，否则蒸出来的米饭味道会很差。蒸米饭的时候，如果可以有一双筷子和一个铁锅，这样可以很好的去蒸米饭。蒸米饭最好是用筷子和一个木制的工具，要注意筷子在上面拧一下，将米饭完全浸泡在里面。

米饭蒸多长时间

蒸米饭是需要一段时间来蒸的，并且和米饭是一样的。

一、食材准备

米一把，香葱一小根，瘦肉一两两，鸡蛋一个，老抽，盐，胡椒，生粉，香油，鸡汤适量。

二、蒸米饭的具体步骤

1、米洗净放入电饭锅，加水适量。

2、把鸡蛋打散放入米饭中，搅拌均匀。

3、按煮饭键，米饭煮好后放蛋液，搅拌均匀。

4、煮好的米饭盛入碗中。

5、锅放油，油热后放肉末炒变色。

6、把肉末炒至变色。

7、放入适量老抽。

8、加入一小勺盐。

9、炒匀后放入生粉，搅拌均匀。

10、炒好的米饭装入碗中，加入适量的水搅拌均匀。

11、盖上盖子，按下煮饭键。

12、煮饭键跳到保温档后保温半小时。

13、盛出米饭，码在碗中，然后在上面铺上葱，香葱，然后用一碗干净的水碗蒸出的米饭，蒸好后趁热喝上几口，甜咸有营养，味道更好。

三、蒸米饭的技巧

1、最好是用高压锅。