洋芋是土豆吗（洋芋和土豆有区别吗）

洋芋是我们生活中最常见的食物，很多人都喜欢吃洋芋，特别是洋芋，在我国一些地域也会有洋芋的种植，洋芋的营养价值比较高，含有丰富的淀粉，在预防肠胃疾病方面的作用也是不错的，当然很多人不了解的是，

洋芋是土豆吗？

土豆是一种地下的热带地区常见的蔬菜，一般都是生食或者做熟食。其地下块茎及块茎也具有一定的保健作用，适宜脾胃虚弱、消化不良、营养不良、高血压、动脉硬化、骨质疏松症、血管脆弱性疾病的人群食用。

土豆是生活中常吃的食物，土豆的吃法也很多，可以炒着吃，还可以做沙拉或者蒸着吃，其做法多样，吃法各种各样，有炒、蒸、炸、炒等，风味独特。那么，马铃薯是土豆吗？

土豆是属于土豆的一种，营养价值丰富，含有丰富的淀粉，维生素，微量元素，其中钾、磷、镁、钙等元素的含量也非常丰富。还含有丰富的纤维素，是一种很好的防治便秘的食物，可以改善肠道功能，促进排毒，对于保持肠胃健康很有好处，但是土豆不适合脾胃虚弱的人食用。

土豆是发物吗？

说到发物这个问题，相信很多人对于土豆是没有过多的，事实上，我们常吃的土豆中都是会有一些胃病，其中土豆就属于发物。虽说土豆有些容易上火，但是也不代表土豆是发物，只要吃点蔬菜，过段时间就可以缓解症状，有些人也会因为吃了发物而发生肚子疼，甚至可能还会引发很多的疾病。

发物多是能吃的，但是发物尽量不吃，不能吃太多，不然很容易患上急性肠胃炎。