南瓜是粗粮吗（南瓜是粗粮还是蔬菜）

如果大家在日常生活中长期的吃粗粮是可以达到保健的效果，因为粗粮中含有大量的纤维素以及维生素，对人体的肠胃蠕动也是有一定帮助的。而在南瓜中含有大量的淀粉以及蛋白质等营养成分，因此适当的吃一些南瓜也是有助于身体营养补充的。但是南瓜到底是不是粗粮呢？

答案是否定的。南瓜中含有大量的膳食纤维，并且所含有的淀粉类比较多，吃多了之后会引起饱腹感，再加上粗粮中的蛋白质含量比较高，会影响到人的食欲，吃多了之后还会引起肥胖。

并且南瓜中的矿物质也比较多，比如说镁、钴、锌、铜、磷、钾、钙等元素，这两种营养元素可以被人体更好的吸收，对于预防人体高血压、糖尿病、高血脂等症状都有一定的帮助。南瓜中的胡萝卜素比较多，对于预防眼睛方面的疾病，有着一定的作用，在患有眼睛方面疾病的人群中，南瓜的素原还可以抑制金黄色葡萄球菌，以及溶血性链球菌，以及大肠杆菌的产生，从而抑制出现这些疾病的可能。

南瓜中含有的维生素C、维生素A、磷、铁等营养物质对人体的生长发育有着很大的帮助，在南瓜中的维生素C、胡萝卜素、胡萝卜素的含量都比较高，可以提高人体的免疫力，并且还具有促进皮肤的新陈代谢，皮肤里面的胎垢还可以清理掉，皮肤表面的角质层可以进行清除，对于宝宝的皮肤是非常好的，大家在日常生活中可以适当的吃一些南瓜。

并且大家在日常生活中如果出现了消化不良、食欲不振以及便秘、尿频的症状，可以适当的吃一些南瓜，南瓜中含有的维生素B可以促进新陈代谢。