孕妇能吃生的三文鱼吗?
发布时间:2022-05-24 20:32:11
三文鱼是鱼的种类之一,这条鱼与普通鱼有一定的区别。 而且,这条鱼对人体也有很多效果。 它富含非常高的营养价值。 一般不能吃生鱼,但和三文鱼不同,可以生吃。 孕妇是比较特殊的人群。 这些人的饮食有很多禁忌。 孕妇能吃生三文鱼吗?
三文鱼性平味甘,有祛脂降压,利尿消肿,提高免疫力,聪耳,明目,降糖消渴的功效。三文鱼的营养价值是高的,三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”,即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4,而三文鱼的这个比例高达0.73。有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。
三文鱼头汤富含维生素以及不饱和脂肪酸,对孕妇补充营养有帮助,对于宝宝的智力发育特别有好处。
不要与高酸性食物同食,否则营养不吸收。过敏体质的孕妇慎吃三文鱼。注意挑选新鲜卫生的三文鱼。孕妇尽量不要吃生的三文鱼。三文鱼等刺身属生冷食物,且若食用时处理不当或鱼肉不新鲜易产生细菌和有害物质造成食物中毒。