五分钟懒人蛋糕做法是什么？

随着现实生活饮食水平的提高，人们不仅需要提高对食物的营养要求，而且需要提高生产时间。 蛋糕是日常生活中常见的美食，蛋糕营养成分高，富含多种蛋白质，可以在家里方便制作，节约时间，制作方法也非常简单。

五分钟懒人蛋糕的做法

材料

5只鸡蛋，4勺糖，面粉

做法

1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。

2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅)，按下煮饭键。

3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~

小诀窍

请大家注意一下、 在搅拌时一定要搅拌的很细致，直到把糊状混合物倒过来也不会流出，这样才算是合格了，要不然做出来会硬的

其他做法

材料

面粉适量，鸡蛋4个，白砂糖，牛奶

做法

1、取两个碗，将鸡蛋的蛋清和蛋白分开。

2、在蛋清中加入适量白砂糖(多加一点为好)，搅匀。

3、继续加入牛奶，搅匀。

4、加入面粉，搅匀。

5、在蛋黄中加入白砂糖。

6、将蛋清蛋黄摆在一起，搅匀。

7、开电饭煲，煮饭模式，在锅壁上涂厚厚一层植物油，防止粘锅。

8、煮半个小时到一个小时即可。

材料

面粉

白醋

糖

鸡蛋

牛奶

做法

1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着。

2、 加入黄油打匀。

3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里。

4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状。

5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来。

6、放进微波炉加热3分钟。