不用沙拉酱的蔬菜沙拉应该怎么做呢？

越来越多的人喜欢自己做沙拉吃，但大多数人在做沙拉时用沙拉酱。 事实上，沙拉酱不是沙拉的必备产品，没有沙拉酱的蔬菜沙拉也可以做。

一、材料

卷心菜，葡萄干，沙拉酱，萝卜

做法

1、萝卜切丝，卷心菜用手撕。

2、把萝卜丝和卷心菜倒进碗里，并且加入葡萄干，加上沙拉酱拌均。

二、经典蔬菜沙拉

材料

黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐

做法

1、胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒

2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分

3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会

4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味

5、加入沙拉酱，拌匀即可。

三、什锦蔬菜沙拉

材料

黄瓜，西红柿，芦笋

做法

1、将各式蔬菜洗干净，并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。

2、芦笋在沸水中略微汆烫，捞出后浸入冷开水中。

3、将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中，等到要吃时再与蔬菜拌匀即可。

四、牛油果蔬菜沙拉

1、紫包菜，洋葱和灯笼椒切丝

2、在小碗中将调味酱料混合均匀，备用

3、牛油果去皮去籽，切成小块

4、之后将沙拉倒入喜欢的碗中。

5、浇上调味酱。

6、即成。

7、牛油果蔬菜沙拉。

五、田园蔬菜沙拉

1、红萝卜，小黄瓜洗净，刨片

2、将红萝卜，小黄瓜卷成圈圈

3、红卷生菜，绿卷生菜，小豆苗洗净撕小叶冰镇樱桃番茄川烫10秒去皮珍珠洋葱，白花椰菜，鸿喜菇，美白菇，玉米笋烫熟后冰镇

4、取一磁盘依序摆上红卷生菜，绿卷生菜，小豆苗，樱桃番茄珍珠洋葱，白花椰菜，鸿喜菇，美白菇，玉米笋，小黄瓜片，红萝卜片画上陈年醋膏附上柳橙芥末油醋汁。