炸面包片裹鸡蛋的做法步骤是什么?
发布时间:2020-12-28 17:00:30
经常有人在家吃炸面包片,但为了能吃到营养更丰富、色泽更好、味道更浓的切片面包,大家都可以在炸面包片。大家都知道鸡蛋营养丰富,比如补充蛋白质对人体很重要。
第一、炸面包片裹鸡蛋的做法
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准备好原材料。
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生鸡蛋打撒预留。
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切片面包去边一分为二,共4片备用。
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裹上鸡蛋液。
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热锅中到少量植物油。
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裹好鸡蛋液的吐司面包放锅中小火煎至金黄色。
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煎另一面。
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煎侧边。煎好后撒上点盐就可以了。
第二、生鸡蛋煎面包片
1、软欧面包棒一根,修边出稍厚的4片。
2、生鸡蛋打撒,搅拌均匀;
3、用筷子捏住切片面包,双面裹一层鸡蛋液;
4、锅烧热,放少量油,将裹了鸡蛋液的吐司面包排进煎;
5、煎好一面,再翻面煎另一面。
6、放进盘里,再撒一层葡萄糖在切片面包上。
第三、鸡蛋面包片的作法
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吐司面包生鸡蛋备好,哪些面包吐司都能够的,是前一天烤的长棍吐司面包
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吐司面包切半后,再切割成1公分后的片
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生鸡蛋用盘子打撒
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切片面包双面裹满鸡蛋液
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烘烤盘上电磁灶,涂上油,摆入裹满鸡蛋液的切片面包,煎到双面近焦金黄色就可以
第四、炸面包片的作法流程
1、提前准备几块切片面包片,将其切割成小三角,备用
2、将青红椒切割成小碎渣,备用
3、把生鸡蛋打在碗里,将牛乳、青红椒末、盐倒进搅拌均匀(有玉米面粉的还可以添加一点)
4、锅中放无盐黄油,文火,将切完的切片面包入放进鸡蛋液里挂糊,入锅油炸
5、双面呈橙黄色,出锅
第五、煎蛋切片面包/大量作法
1、原材料:切片面包,生鸡蛋;
2、有心型磨具,能够压出来图案设计;
3、压完的切片面包;
4、电饼铛给油,放进切片面包;
5、两个鸡蛋,放盐,搅拌均匀,心型切片面包沾上鸡蛋液;
6、一只生鸡蛋打进切片面包内煎;
心型切片面包裹好鸡蛋液,放进煎;
7、煎至生鸡蛋凝结;
8、起锅;
9、其他的切片面包裹上鸡蛋液煎好。