一周菜谱搞定！这样的丝瓜不仅好吃还营养！

恰这时我们家买的最多，这时的丝瓜肉质鲜美，适合红烧。可以丝瓜，酱瓜炒毛豆；红烧萝卜（红烧时放少许鲜酱油就可以了）。美味呀！红烧水蟾，羊肉亨菜，丝瓜敲虾，芹菜豆腐还有就是我的鱼生。

今后买回家的丝瓜不要只知道煮汤或红烧了，像我这样做不仅美观可口，还建议收藏。以后你们把这种草混子买回来，不要红烧和酸菜了，8毛钱一斤的丝瓜，削去外皮再切成段。将丝瓜焖熟焖香，撒上小葱花就可以吃了。

树上种的丝瓜，像我这样只削丝不削皮，以免蒸出来太软。丝瓜烧毛豆、清炒丝瓜、丝瓜蛋汤?豆瓣茄子、红烧茄子、茄子夹肉?青椒肉丝、辣椒香干、虎皮尖椒?这一周的菜谱搞定。比如丝瓜炒蛋，2，黄瓜炒肉，3，冬瓜红烧，这三样瓜都不错，我喜欢，丝瓜去皮，切成块，鸡蛋打散备用，蒜末、盐，鸡精，酱油，把锅冼净，烧热加油，先炒鸡蛋备用，再烧热锅加油，炒蒜末放丝瓜炒至变色放鸡蛋一起放调料炒几下关火装盘，可以吃，好吃又美味。

在盘子底部铺上泡好的粉丝，然后放上切好的丝瓜，中间打入一个鸡蛋，碗中加入蒜末、红椒丁，用热油煸炒。道：家人们，这个叫丝瓜，不知道你那边叫什么？我认为这才是丝瓜吃的做法，营养又美味，老人和小孩都非常爱吃。

锅中菜籽油烧热撒上一把底盐，下入鱼块开始煎，先将一面煎至定型再加姜末、辣椒、紫苏酱，特别适合做各种腥味重的食材，什么盐、生抽、酱油、醋都不用再放，放上丝瓜中火再焖个2分钟。

将5毛一斤的丝瓜刮去外皮，切成均匀的厚片，加入一勺盐，倒入清水浸泡一会儿，这样丝瓜就不会变色发暗。挤干水分，加姜、蒜、小米辣、泡椒、一勺白醋，再倒入没喝完的雪碧搅拌均匀，放在冰箱里随吃随取，特别爽脆开胃，喜欢你也做起来！第四道：很多人把豆腐买回家不是清炖就是红烧，早就吃腻了，今天教您个不一样的做法，简单方便又好吃。