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椒盐玉米的做法大全有哪些

发布时间:2020-05-13 11:00:20

盐和胡椒玉米是许多人最喜欢的选择,所以这种食物味道独特,食用时对身体没有影响。然而,当吃盐和胡椒玉米时,应该注意适量。过多的玉米也会对身体的消化产生一些影响。因此,当吃盐和胡椒玉米时,你不能选择太多。在盐和胡椒玉米的实践中,对吗

椒盐玉米

椒盐玉米的做法也是有一些介绍。

椒盐玉米的做法大全:

椒盐玉米

材料:鲜玉米2根(约700g),吉士粉1/2茶匙(3g),黄瓜1根,红菜椒1个,淀粉200g,盐1茶匙(5g),葱花1茶匙(5g),花椒1茶匙(5g)

,油500ml(实耗20ml)

做法

新鲜玉米剥去外皮及须毛,把玉米倾斜立起,用刀从顶端起,贴着玉米芯将一侧的玉米粒整齐的切落,接着旋转玉米,将所有的玉

米粒全部切下。

红菜椒洗净,去除内籽,切成1cm见方的小丁。黄瓜洗净带皮竖剖成4瓣,将内籽片除,再切成1cm见方的小丁。

锅中放入适量热水,大火烧沸后将玉米粒放入汆煮2分钟,捞出沥干水分并在室温下放凉。

在淀粉中调入吉士粉,并充分混合均匀,再将玉米粒放入,使其均匀的裹上一层淀粉。

花椒放入锅中,用小火慢慢干焙出香味,再取出用擀面杖碾压成碎末。

中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将玉米粒放入,用大火炸至金黄酥脆(约2分钟),再捞出沥干油分待用。

锅中留底油,烧热后放入葱花爆香,随后放入红菜椒小丁和黄瓜小丁翻炒约2分钟。

最后放入玉米粒,调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。

在对椒盐玉米的做法大全中,对椒盐玉米的做法认识后,制作椒盐玉米的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,但是对这样佳肴

制作时间上,需要掌握好,制作的时候时间不能太短,否则吃玉米的时候,会有发硬的感觉。

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