为什么这么贵？原来是因为它有这三大作用

石斛滋腻，容易敛邪，所以邪气较盛，生病早中期，或有表邪的时候，不建议用石斛。石斛有时又叫枫斗，是将新鲜石斛低温烘焙，卷曲成螺旋状。石斛体坚质黏，如果水煎时间短，有效成分难以溶出，所以入汤剂须久煎。

石斛性微寒，《本草纲目拾遗》记载，虚而无火者忌用。所以，有的石斛之所以贵，和冬虫夏草、藏红花等一样，是因为物以稀为贵，并不是因为石斛的作用是最强的。石斛的生长环境要求比较苛刻，所以现在野生石斛已经被列为濒危保护品种，这也是有的石斛比较贵的原因之一。

直接泡水喝：选用适量石斛放入水中用开水直接冲泡，闷泡20分钟左右即可饮用。石斛为什么这么贵？石斛泡水有什么作用？上养胃阴，下滋肾阴，可用于口疮、腰膝酸软、嗓子疼石斛的滋阴作用很好，可上养胃阴，下滋肾阴，并有一定清热、生津止渴的效果。

3、肾阴虚视力下降石斛滋补肾阴，养肝明目，常用于中老年人视力减退、视物不清。2、肾阴虚腰膝酸软肾阴亏虚，石斛滋肾益精，可用于肾阴不足导致的腰膝酸软无力、腰痛、头晕目眩、男子梦遗滑精、舌红少苔等症。

将石斛花水洗干净后摊开晾晒，一般有3天左右就可以晒成干品，这个方法的缺点是需要有好天气，并且加工后的石斛花由于晒干时间长，有效成分损失的多，品相差。5、中暑石斛也常用于暑热证，如清暑益气汤，石斛与西洋参、麦冬、竹叶、西瓜翠衣等同用，用于暑热证、热伤气阴，常见夏日中暑、发热、口渴汗多、体倦气短等。

一根米斛鲜条经历18道工序成为一粒米斛枫斗，这繁琐工序的价值不仅仅在于保存时间长，在一定程度上也去除了米斛的寒性，而且其主要有效成分石斛多糖胶化，又能保证其他主要生物活性成分封存其中。

【石斛寸金】石斛寸金采用新鲜的石斛经过去杂，低温烘培、切段、干燥等工序加工而成的条状，减少传统石斛繁杂的加工工艺，最大限度地保存了石斛的活性成分、营养充分等有效成分。一根米斛鲜条经历18道工序成为一粒米斛枫斗，这繁琐工序的价值不仅仅在于保存时间长，这样的炮制方式也一定程度上去除了米斛的寒性，主要有效成分石斛多糖胶化，又能保证其他主要生物活性成分含量较高，这一套炮制工艺，也是先人智慧的结晶。