不想再冰箱冷冻鸡肉自己动手解解冻

·首先把冰箱里的鸡肉拿出来解冻，我放了八九个。晚上回到家看着解冻好的鸡肉，实在不想再放回冰箱冷冻，于是直接剁了，按一贯的做法下锅炒。·锅中放入底油，将鸡肉放入锅中进行翻炒。将鸡肉炒成这种颜色，然后盛出备用。

一看生产日期4月份的嗯没事翻翻相册一看还是4月19日买的嗯，原来这种熟食还有保质期啊以为半年或者一年嗯才三个月啊，保质期有点短，确实纯鸡肉，冰箱拿出来解解冻，放热水里几分钟就能吃了好方便好吃，爱吃。

把鸡肉剁成一小块一小块待会更加入味，建议大家找个不常用的刀以免给整叉劈。大火将多余的水分炒干直至鸡肉变色，多翻炒几下，一定要大火。将鸡肉放入锅中进行大火翻炒，将芹菜作为底料进行翻炒，倒入半罐啤酒去腥。

昨晚把鸡块放冷藏里解冻，早上回来还是邦邦硬，再解冻也来不及了出去买了点猪头肉和凉菜，简单喝一口睡觉。将处理好的鸡肉用清水洗干净，加入蚝油、老抽、加入生抽、撒点料酒、最后搞点胡椒粉，放入葱姜蒜将鸡肉按摩均匀，多抓几下这样可以更加的入味，静置15分钟左右。