西安小学生自制面包发酵好吃不用揉面

对于家里没有烤箱的朋友，想吃面包当然也能做，而且一点也不比买的差。我在西安，经常跟你学各种口味的面包，很受家人和朋友的喜欢，谢谢你啊。出锅！我们把保鲜膜取下来，看非常松软的大面包就蒸熟了，蒸40分钟就可以了。

一块小面包几颗坚果一杯热牛奶巧克力。刚开始学烤面包就是从小餐包开始的，还记得当初看到成品时喜悦的心情。今天做的发面饼全程不用手揉面，口感蓬松喧软比面包还要好吃，跟我一起来学吧。

11、把准备好的椰蓉撒在面包上面，刷了蜂蜜椰蓉就会黏合在面包的表面上，吃的时候也不会撒，也可以放上自己喜欢吃的肉松也很不错呦！小碗里倒入一勺蜂蜜，滴几滴温水搅拌均匀，取一个软刷子，把蜂蜜刷在面包的表面上。

从早上9：00上课到下午4：30放学，练习面包造型，面团起膜，脆皮，奶昔馅，筛粉等技巧。开设的课程有面包培训、韩式裱花培训、港式甜品培训、法式甜品培训、西点慕斯培训、调酒培训、咖啡培训、饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐培训、蛋糕培训。

9、模具的口用耐高温的保鲜膜包住，盖上锅盖开火上汽蒸40分钟关火，蒸好后先不要揭开锅盖，焖5分钟，我们的大面包就蒸好了。4、这是我发酵了4个小时的面，里面产生大量的气泡也就是二氧化碳，使面团膨胀，做面包的面一定要发旺，这样做出来的面包才暄软，和棉花糖一样蓬松。

报名参加了私房烘培培训：今天第一天上课就学了五种面包的做法，奶昔面包，蜜豆贝壳面包，肉松面包，火腿面包，冰酪面包以及葡式蛋挞。我做了好多次面包有失败也有成功，经过学习摸索，发现做面包其实非常简单，把我成功总结分享给大家，想吃面包再也不用买了，在家就能搞定，不需要烤箱，只要把面和好了，成功就在指尖。

8、把面包胚子放在蒸屉里不开火，盖上盖子二次饧发两倍大，再准备一颗鸡蛋，只用蛋黄，把蛋清放另一个碗里可以炒菜用，把蛋黄搅匀用刷子轻轻的刷在表面上，像这样就可以了。没想到一次成功！第一次试做小面包，没想到这么成功？！…松软、香甜，吃着放心！以后，可以多学习些烘焙知识，尝试着自己动手，丰衣足食，乐趣无穷！其实，最主要的是——因为对外面买的很多食品，太不放心！又有新的东西，要学习了！