自己腌鸡蛋能吃吗？一起来看看！

自己腌的鸡蛋，出油了！突发奇想，想自己试试腌鸡蛋。不知道能不能成功，不就是一坛鸡蛋吗？失败也损失不大。煮好了料水，放凉，把鸡蛋放进去，放置一个月，哈哈就成了！没想到的是还冒油了！

然后把鸡蛋摆放到桶里，再把盐水倒进桶里，30个鸡蛋，正好一桶。你腌的鸡蛋能吃了吗？我按你的方法腌了20天，没有油，就有一点儿咸味儿。妹妹五一从外地回来，在集市上买了一些双黄鸡蛋，给我送来30个，让我腌咸了吃。

把鸡蛋用洗洁精洗干净，放在毛巾上晾干，烧水放了一袋盐，水烧开后放凉。大料盐水煮沸放凉→鸡蛋用白酒清洗控干水→鸡蛋放入坛子→倒入盐水→封坛半月过后就可以了。二、五香咸鸡蛋5斤鸡蛋，2斤水、半斤盐、花椒，大料、桂皮烧开，冷却后放容器中，放高度白酒，腌20天即可。

今年腌蛋我吸取了去年的经验，只腌了四十个，其中鹅蛋10个，鸭蛋10个，鸡蛋20个，因为老公儿子都不在家，只有我一个人吃，四十个蛋就够我吃很久。用啥装鸡蛋呢？正好有矿泉水喝完的空桶，就用它腌鸡蛋吧！用剪刀把桶口剪下来，把桶里面的水擦干就行了。

鸡肉切块，少许花椒粉、五香粉腌制一个小时入味，裹一层淀粉、粘鸡蛋液、裹面包糠。等个二十天左右，就有美味的咸鸡蛋吃了，好期待啊！哈哈！还有一个问题在我脑海里萦绕：用双黄鸡蛋孵小鸡，能不能孵出双胞胎鸡宝宝呢？