家里有孩子想吃炸鸡翅自己动手解馋！

这样做的炸鸡翅酥酥脆脆，一口一个。孩子想吃炸鸡翅了，就在家给他做，营养又健康，干净又卫生。你一定要记住孩子想吃炸鸡翅，这个做法你肯定没吃过，干净又好吃。这样，炸翅就变成一种科学，而不仅仅是一个试炼手感的过程了！同时功能型空气炸锅不仅可以炸鸡翅，还可以面包，披萨，鱼类等等各种食品。

像我这样做的炸鸡翅，外酥里嫩，特别的好吃把鸡翅一分为二，加葱、姜、料酒、鸡精、生抽、适量盐、胡椒粉、蚝油，抓匀腌制十五分钟准备脆炸粉，这个粉才是酥脆的关键，先裹炸鸡脆炸粉，再沾一遍鸡蛋液，再裹炸鸡脆炸粉，七成油温下锅炸，中小火炸制鸡翅外酥里嫩就可以吃了。

有的老铁说了为啥非得用鸡翅根，一个鸡翅根切成5块里糊，每块上都有鸡皮。3.起锅加入油炸所需要量的油，油热后加入腌制好的鸡翅，炸熟后控油捞入碗中。这样做的鸡翅外焦里嫩，学会了赶紧收藏起来试一试吧！

首先，将鸡翅通通用厨房纸巾擦干，如果表面还有水分反正是干不出脆鸡翅了。再打入一颗鸡蛋、一勺淀粉、一勺面粉，继续抓拌均匀，让每一个鸡翅都裹上脆皮糊糊。然后用手将鸡翅和2汤匙油放在一个大碗中，加入适量盐、胡椒粉等香料，充分搅拌均匀。

加一勺食用油再腌制30分钟，6成油温鸡翅下锅，开中小火慢炸。准备好材料：10个鸡翅，约2汤匙油，适量盐和胡椒粉和一架空气炸锅。先把鸡翅两面打花刀，碗中放葱、姜、蒜、一勺料酒、一勺生抽、一勺盐、一勺胡椒粉、一勺蚝油、用手抓拌均匀，腌制十分钟。

鸡翅根炸熟捞出，带皮大蒜搞里头，炸至外表金黄，秋葵啪嚓一下，羊里头秋葵炸至5秒钟快速出锅，别整时间长了嘎嘎够用。1.食材：10个鸡翅、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、孜然粉、白芝麻、辣椒面、胡椒粉、姜片、葱花。

锅留底油下姜丝、花椒、干辣椒，一定要开小火把它炒出香味，再倒入鸡翅，一勺白糖提鲜，撒点芝麻和葱段，翻炒均匀就可以了。还好吃的辣子鸡翅做法：加盐和胡椒粉、生抽、蚝油，用我的右手抓拌均匀，再加一勺淀粉再次抓拌上浆，这样炸出来的鸡翅才更加酥脆。

但刚才我和空气炸锅打了交道，惊讶地发现它能让鸡翅变得又香又脆，减少了多余的油腻感，比传统油炸翅膀更健康！接下来，我将介绍空气炸锅的重要性和你可能遇到的各种类型，并告诉你如何用空气炸锅炸出可口的鸡翅。