做五谷杂粮米饭营养丰富具保健作用

五谷杂粮是一种比较健康的食物，也是一种对于人体健康有着一定的促进作用的食物。适量吃五谷杂粮，能够达到很好的保健作用，能够使人们更健康。而不少人喜欢吃五谷杂粮，在做五谷杂粮之前，必须要先了解其配方，这样才能制作出一种健康且美味的五谷杂粮。下面，就为大家介绍五谷杂粮配方的做法！

一、【五谷杂粮蒸饭】

五谷杂粮，为禾本科植物黍的种仁。以黍为主料，按不同比例和不同比例添加配料，蒸熟即成。有营养，能预防便秘，可以预防肠癌，可以保持肠胃的畅通，减少人体疾病。

原料：主料：麦子、小米、大米、黑豆、黑豆、玉米

辅料：盐、糖、油

二、【五谷杂粮米饭】

五谷杂粮米饭，中国传统主食之一。属于主食。《中国居民膳食指南》提供的食谱推荐：食物加工的主要内容，是谷类、豆类、和其他各种杂粮的混合。谷类提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸，同时促进不饱和脂肪酸的吸收。五谷杂粮米饭富含膳食纤维，能维持血糖正常，还可促进胃肠蠕动，加速粪便排泄，有利于防治便秘。另外，五谷杂粮米饭具有滋阴润燥的功效，是补益、美容、长寿的好食材。

原料：主料：白米、小米、玉米、黑豆、黑豆、红豆、红豆、红豆、绿豆

辅料：油、盐、鸡精、糖、枸杞

步骤：

1.将所有原料清洗干净，倒入锅内加水煮熟，加入适量的油和盐调味即可。