吃玉米容易囤积脂肪和糖分

对于喜爱吃玉米的人群来说，玉米是一种非常容易囤积“坏”糖分的食物。而在超市里，超市中经常可以看到的玉米有两种：一种是糯玉米，一种是绿豆玉米，不同的玉米对身体有不同的作用。另外，玉米的种类还有很多，其中就包括了绿豆玉米。玉米的热量是多少呢？

玉米味甘、性平，具有健脾益气、补中益肾、益精强志、延年益寿等功效，是糖尿病、冠心病、高血压、肾虚、头昏、冠心病、脑血栓、脑动脉硬化、冠心病、内外伤者的保健食品。

主治脾虚泄泻，气血不足，久病体虚，脾胃不和，食少乏力，口干口苦，肺虚燥咳，津伤口干，久疟体虚，病后体虚。

黄玉米的热量：每100克黄玉米含热量106大卡，碳水化合物：78.60克，脂肪0.20克，蛋白质0.40克，纤维素0.80克。此外还含有维生素B1、B2、B6、维生素C、烟酸、胡萝卜素、烟酸、铁、钠、钾、镁、锌、磷等多种营养成分。

玉米中的纤维素含量是比较丰富的，能够增加粪便体积，促进大便排泄，并且能够减少粪便中有害物质和致癌物质对于人体的损害。

适宜人群：一般人群均可食用。

玉米食用禁忌

1、腹胀便溏者不宜食用。

2、甜玉米中含有较多的脂肪，而且碳水化合物的结构与甜玉米是同一个概念，脂肪含量是玉米的1.5倍，所以甜玉米是甜玉米中最不容易产生脂肪的一种。