温性蔬菜大全（热性蔬菜和温性蔬菜有哪些）

当春天到了，天气也开始变得越来越冷，同时人们的胃口也会开始发生一些变化，其中比较常见的就是冷了，当冷到了夏天之后，我们的胃口就开始越来越差，这个时候我们也可以通过一些蔬菜进行调养，比如说南瓜、白菜、竹笋、黄瓜等等，这些食物既可以食用，又可以进行调理，对身体是非常好的。

热性蔬菜大全

【菜名】：春笋

【别名】：蕨菜、青笋

【科属分类】：多年生草本。根状茎直立，有匍匐茎，长可达1米余，幼时有绒毛。叶二型，叶柄长达1米余；叶片革质，叶片披针形或长圆形，长12-20厘米，宽1-3厘米，边缘有细锯齿，两面均无毛，有绒毛。花多数，淡绿色，有时具黄色素；花梗长约1厘米，高约10厘米；萼片近圆状披针形，长达2厘米，宽约6毫米，背面有毛；花瓣状，倒卵形，长约3厘米，宽约6毫米，基部稍膨大；雄蕊与花瓣互生，长为花梗的1/2；心皮较宽，有的2枚退化。蒴果椭圆形或近椭圆形，直径1厘米，具翅，有6条纵沟。种子卵形，成熟时棕色，有光泽，成熟后黄棕色。花期春、夏季。

【性味】：味微苦、辛。

【归经】：入肝、脾二经。

【功能主治】：散瘀消肿，除湿理气，解毒。治月经不调，跌打损伤，外伤出血，痈疽，肺痈。