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八珍糕的标准配方(八珍糕配方)

发布时间:2022-08-22 20:16:15

八珍糕的配方:八珍糕的配方,不同的配方可以体现出不同的功效和味道,比如八珍糕的配方可以包括八种食物,八珍糕是款具有养生保健功能的食物,可以促进身体血液循环,改善身体的疲劳感,所以大家可以根据自己的需要去选择具体的配方。

1.八珍糕配方:八珍糕、阿胶、枸杞子、黄精、枸杞子、陈皮、红枣、龙眼肉、茯苓、炙甘草、生姜。

2.配料:食盐、生粉、料酒、山楂、枸杞、白术、炒枣仁、白茯苓、炙甘草。

3.做法:

(1)将八珍糕煮熟后切成块。

(2)将适量的枸杞、红枣、生姜放入锅中炒过后,倒入八珍糕,翻炒。

(3)再加入清水,倒入熟米粉,不断搅拌,使米粉裹着八珍糕的口感紧密。

4.最后加入食盐、生粉、冰糖、红枣、桂圆肉、枸杞、黄精、适量的水,用中火慢慢熬煮至汤稠黏。

5.小火炖至食物熟,即可食用。

6.八珍糕是传统的汉族药膳,属于民间药膳,深受人们的欢迎。该品为蒸熟的糕类制品,味甘、咸、性平,有补益脾胃、固涩止带、强健脏器、滋阴补养等作用。主要用于脾胃虚弱、久病体虚、饮食不香、饮食乏力、脘腹胀满、大便不畅、久病体虚的慢性肠炎、腹泻、高血压、脑卒中后遗症、糖尿病、神经衰弱、失眠、多梦、焦虑、健忘、遗精、月经不调等。

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