汽锅肉丸汤的做法有哪些

很多锅友喜欢吃瓷丸子汤实际上，有很多与瓷丸子汤有关的习俗，那么如何制作瓷丸子汤呢？ 猪肉丸汤的食谱是什么？ 接下来，本文将详细介绍三种瓷器猪肉丸汤，供大家参考。 如果您想熟练用瓷锅烹饪猪肉丸汤，有任何朋友何不看看吧！ 您可以在下面看到详细的介绍。

瓷煲猪肉丸汤做法一

原材料：生猪肉、干香菇、小葱、盐、鸡蛋清、水淀粉各适当。

作法：

1、干香菇事前发好。清洗。平菇水存着备用。

2、生猪肉切碎，混和少量水，食用盐，油，鸡蛋清，水淀粉拌和上力，揉成多个小肉丸。

3、平菇和猪肉丸一起放进瓷煲，添加少量平菇水，放到一个相比锅略小的锅上蒸1个钟头就可以。最好是洒葱段。

瓷煲猪肉丸汤做法二

原材料：生猪肉末400g金针蘑适当，绿豆芽适当，大葱适当，生姜适当，云南火腿适当，金钩适当，味精适当，黑胡椒粉适当，盐适量。

作法：

1、生猪肉末放盐、味精、水翻拌，制成猪肉丸子。

2、金针蘑去蒂，清洗；绿豆芽去蒂，清洗；生姜清洗，拍烂，切成片；云南火腿清洗，切硬粒；金钩清洗。

3、将金针蘑、绿豆芽放进云南省瓷煲底端，放进老生姜片、云南火腿、金钩。

4、放进猪肉丸子，添加小量水。

5、盖上外盖，放置烧开水的锅上，用纯棉毛巾包囊严密，蒸40分钟。

6、熄火，添加小量盐、味精、黑胡椒粉翻拌。

7、大葱清洗，切割成葱段，撒在汤上就可以。

瓷煲猪肉丸汤做法三

原材料：生猪肉泥一斤，鲜百合三头，梨子一个，生鸡蛋四个，盐适量。

作法： ?

1、生猪肉半肥半瘦切碎，只添加一点点盐调料。

2、提前准备一锅开水（歇火），将调好味的生猪肉泥用手握着成生鸡蛋尺寸的球型放进开水中，慢慢等其掉色浮上来（以便定形）。

3、将早已略微定形的猪肉丸摆入瓷煲，再加梨子碎、袋子里的百合花。

4、待瓷煲配套设施用的底锅水沸腾后，放上瓷煲，火灾蒸5-6个钟头，在起锅前半小时放盐调料并敲出生鸡蛋。

以上便是有关瓷煲猪肉丸汤做法有什么的有关详细介绍，坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后，对瓷煲猪肉丸汤做法早已十分了解了。大伙儿假如要想自己制作瓷煲肉丸汤得话，能够 参照下上边详细介绍的这三种瓷煲猪肉丸汤做法哦！全是十分美味可口的呢！