蘑菇的营养价值及功效（蘑菇的营养价值及功效与作用）

免疫之盾：食物的神奇力量在人类与疾病斗争的历史长河中，食物始终扮演着重要的角色。蘑菇牛肉辣椒黄瓜番茄菜花胡萝卜西兰花卷心菜和黑木耳，这十种食物如同守护健康的卫士，用它们独特的营养成分，增强我们的免疫力。

常吃“1条腿”的菜，味道好营养足，这2道炖菜，一周2顿不嫌烦本文介绍了菌菇的营养价值，分享了两道菌菇菜的做法。一道是五花肉炖茶树菇，另一道是小鸡炖蘑菇。文章还提到用爱制作美食，用心记录美好。

芦苇菇主要生长在新疆博斯腾湖三道海心山湖滨荒漠林内，长在芦苇菇根处，形状各异姿态万千香气浓郁，为大型蘑菇，单株最大的可达两公斤，不仅具有丰富的营养，还具有很高的药用价值，是天然的绿色食品，被推崇为世界十大健康食品之一。

每年农民采挖后将菌种和所挖土壤进行回填覆盖，确保野生菇的营养。目前，在全世界范围内该种野生菇仅在我国和俄罗斯尚存，并且数量极少，受气候条件的影响，在我国该野生菇仅在博斯腾湖仍有延存。

据维安堂专家介绍，博湖野生菇富含人体所需的多种有益菌种，具有明显的抗癌和抗菌效果，是助消化保健康的上等绿色食品。

呵呵，这有何难，在新疆伊犁大草原上，像伞一样的蘑菇随处可见，并且一窝一窝的，跟弟兄几个开会似的。顺便告诉大家，这种蘑菇叫做草菇，味道鲜美。来吧，上图！