莲子百合南瓜南瓜汤同事用南瓜做点心

准备瘦肉200克、沙参、麦冬、莲子各10克、百合15克、玉竹20克。首先把几块钱买的银耳放入碗里，再加入一把莲子和一把干百合，加入清水没过银耳泡发半小时。除了有红枣、枸杞、虫草花、莲子、百合、竹笋、椰子肉还有野山菌，主角就是这只3-4斤的黑脚老母鸡。

百合莲子蒸南瓜：润燥养阴，提前将莲子和百合洗净泡好；将南瓜切成块儿，铺进蒸碗里，再放上莲子、百合、冰糖；锅蒸15分钟即可。全部剪完以后加入泡好的莲子和百合，再加入七八个大枣和少许的冰糖，再加入我家乡的长江水，开锅以后撇去浮沫，盖盖，小火煮上三十分钟。

煲汤的话可以选用一下滋阴的食材，比如麦冬、沙参、玉竹、莲子等。莲子分完后，同事们开始晒莲子做的美食，莲子薏米枸杞汤，红枣莲子排骨汤，莲子炖百合，银耳莲子汤......上周日爱华不上班，用从老家带来的南瓜，土豆做了南瓜饼，土豆饼，热得满头大汗，还趁热送来给我们做下午茶的点心，看到她这么有心，同事们都很感动。

红枣莲子元气粥-材料-红豆30克、莲子30克干百合20克、红枣10粒花生30克、黑米50克糯米50克、大米50克冰糖35克-做法-1.把比较坚硬的食材放进一个大碗里，提前泡三个小时以上；2.泡好后，把所有食材洗净，放进电压力锅，加适量的水，把冰糖也放进去，按煮粥模式，煮好后继续保压30分钟；3.香甜可口的粥就好了。

她走后我们就再也没吃过她家那么好吃的莲子了，每次看到她晒朋友圈，就有同事问她，有没有办法弄点莲子来汕头。瘦肉洗净焯水，其他材料一并洗净放入汤锅，加水加盖，大火煮开转小火慢炖45分钟。