食盐里的亚铁氰化钾有毒吗（氰化钾中毒）

经法医到场检验，他是氰化钾中毒死亡。亚铁氰化钾：亚铁氰化钾和食盐内的抗结剂。据警方调查，钱多福的死亡原因是氰化钾中毒，最终被定性为自杀，可氰化钾的来源和自杀动机却全都没有说明。

突然发现家里的盐里面加有：亚铁氰化钾。吃亚铁氰化钾的害处主要在于吸入后引起咳嗽、气短。但一般食用盐当中的亚铁氰化钾对于人体不会造成危害性。而且食盐中添加的亚铁氰化钾抗结剂含量不超过每公斤10毫克，亚铁氰化钾在食用盐中的添加属于的安全剂量的范围内，单一从食用盐中摄入亚铁氰化钾的剂量不足以导致中毒。

死亡时间是当晚10点至10点20分左右，氰化钾经由食道进入体内的时间，大约在晚上9点半至9点50分。通过食用盐摄入的亚铁氰化钾不会对身体造成危害性，但也要合理控制盐的摄入，不宜吃过咸的食物。

食盐里的亚铁氰化钾到底有没有毒？没毒，既然能上架就肯定是没毒的，长期吃对身体有没有危害？众说纷纭，有些说长期吃会对身体造成不可逆的危害，也有些说这是谣言。★★善意提示两点：1：亚铁氰化钾400度高温会溶解成氧化铁和氰化钾，所以少吃炭火烧烤，烧烤时，瞬间温度有可能超过400度;2：亚铁氰化钾遇到酸性物质，200-250度高温就会溶解。

亚铁氰化钾中铁与氰化物紧密结合，一般只有在温度高于400℃时才可能会产生氰化钾，平时蒸煮温度一般都低于340℃，所以亚铁氰化钾通过蒸煮温度下分解的可能性很小，食用后不会对人体产生危害性。

1月22日报道称，一位名叫叶夫根尼利西钦的俄罗斯战地记者披露，近日乌克兰军方在开始动用一种作战毒剂，就是将炸弹外壳用氰化钾等剧毒化学物质进行处理，再通过无人机投送到俄军阵地上，一旦有炸弹外壳或者弹片接触到人体，将会很快中毒，严重者会在极度痛苦中死去。