自己动手丰衣足食赞一个建议：南瓜不会坏

蒸南瓜，南瓜粥，南瓜包等等，好吃极了，略微有点甜。南瓜是我爱吃的粗粮，周末都会安排上。去年种的南瓜，一直保存放着，没想到的是不会坏掉，而颜色却变黄色，实物看起来更好看，蒸熟是甜甜的味道，还真舍不得吃了。

自己动手丰衣足食赞一个建议：小院外有荒地利用上最好，狗狗的臭臭是好的有机肥料，种红薯南瓜可长时间存放狗狗们吃了有营养又解饱。冰箱里有一盒冷藏的南瓜泥，取出来做包子。家里的南瓜终于吃完了，最后一个，是去年的收成，没想到保存到现在，常温保存。

看见这个蛋黄了吗？我是用两个不同的碗装的，因为要把南瓜泥分别装进去，再各加一半的玉米油。克重就是我屏幕上面这些：南瓜泥30克、菠菜泥各2个、蛋黄玉米油各8克。南瓜发糕：南瓜蒸熟加奶打成泥，面粉、酵母和南瓜泥一起霍霍，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

自制双色蒸蛋糕食材清单：低筋粉75克、南瓜泥30克、菠菜泥砂糖、玉米油16克、鸡蛋4个。今天做的这款南瓜包子，馅料也是香香甜甜的板栗蓉，面粉不用加太多糖，10克左右就能促进酵母发酵，做出来的南瓜包子香甜中带着嚼劲。

胡萝卜、南瓜、橘子因为这些食物中胡萝卜素比较多，胡萝卜素在体内不能被及时分解，会使血液中的胡萝卜素的含量增多，如果宝宝体内分解胡萝卜素的特定酶不够，就会导致导致皮肤变黄。我家冰箱通常会有艾草泥或南瓜泥，新鲜的南瓜和艾草保存时间短，煮熟打成泥用盒子盛起，任何季节都能吃上这两种口味的美食，尤其用它们做点心颜色和口感都非常棒。