鸡腿汤炖多久，口水鸡的秘诀！

将调好的调味汁，淋入剁好的鸡腿内。看这小菜，这晚上不又喝蒙圈了吗？看看今天又来了2个鸡腿。鸡腿煮20分钟以后，就可以关火，让鸡腿在水里面继续去浸泡20分钟。鸡腿下锅用水烫一下，鸡腿焯好捞出来重新调个汤。

鸡腿放到焯过水的金针菇上，淋上料汁。鸡腿在解冻清洗干净以后，需要将背部的鸡大骨用刀敲断。打好刀口的鸡腿需要进行煮制，煮制的时候冷水下锅。鸡腿在锅里面浸泡20分钟以后，给它捞出，用冷水立即浸凉。

浸凉以后的鸡腿改刀切成薄片，装进打包盒。摊开了看这小色，来点料酒，盐，把鸡腿下锅煮20分钟。③鸡腿切块摆盘，倒入调好的料汁浸泡两小时即可。咱们做口水鸡，选用的是半斤左右的半边鸡腿。

将鸡腿煮熟，趁煮鸡腿的这个时间，来把口水鸡的调和汁给它准备出来。答应我，一定要试试这道菜！【椒麻鸡】所需食材：三个大鸡腿，一把藤椒，一把花椒，青红小米椒，花椒油或者可以藤椒油。

加了藤椒的椒麻鸡腿肉麻香入味，特别的清爽，鲜嫩的鸡肉找沾满了汤汁好吃爽口又下饭哦~。今日份美食收藏：口水鸡大鸡腿去骨，冷水下锅，放入葱姜，花椒，料酒。做法：①三个鸡腿去掉骨洗干净，加葱姜料酒煮熟（水开煮10分钟关火焖5分钟左右，不放心可以多煮一会）捞出过冰的水，煮过鸡腿的汤留一碗备用。