绿茶保质期有多久，茶叶过了保质期还能喝吗？

绿茶过了保质期还能喝吗？绿茶保质期一般为18个月，很多人觉得过了保质期就不能喝了。所以，绿茶的保质期并不长，常温下的保质期一般在18个月左右。但红茶作为全发酵茶，相比于不发酵的绿茶，其保质期还是要稍长一些，大约在1~3年。

绿茶保质期只有1年，为什么白茶能存15年？绿茶是不发酵茶，并且主要工艺是杀青。再者，绿茶过了保质期，说不好，茶叶还会出现变质的情况。但鲜嫩的绿茶，很容易氧化，所以保质期比较短，一般建议当年喝完。

绿茶会过期吗？过期了还可以喝吗？任何一种茶叶都有保质期，比如绿茶的保质期通常为一年。一般来讲，黑茶保质期在10~25年。所以，茶叶的保质期我们可以理解为“最佳品饮期”。至于绿茶过了保质期能不能喝，要看茶叶存储的是否科学合理，如果绿茶长期在冰箱冷藏，而且密封较好，即便略微超过了包装上注明的保质期，其实也是可以品饮的。

其实，这里有一个误区，就是食品的保质期与茶叶保质期是有所区别的。在很多情况下，茶叶的保质期又可以称之为最佳饮用期。如果是日常食品，超过保质期以后可能会变质，而茶叶过了保质期，只不过是滋味、香气会有所散失，不代表会立刻变坏。

所以，绿茶一定要趁鲜喝，可别等到它过期了，那真就是一种浪费。至于第二个问题，过期的绿茶不建议继续喝了。第1：绿茶好喝在于“鲜”绿茶讲究的是鲜嫩，也就是说，越新的茶口感、品质也越好。

你明白家里久放的红茶、绿茶、普洱茶，到底可不可以喝。在密封、装罐、冷冻的条件下贮藏，可以延缓绿茶的口感变化。存储不当造成绿茶受潮，会让茶叶发生变质，这样的绿茶同样不能喝。杀青后，绿茶就停止了发酵，体内的多酚氧化酶基本上就固定下来，不会变化了。