排骨和胡萝卜炖多久，这款排骨汤怎么做都做得到

一、苹胡果萝卜排骨汤准备食材：苹果，胡萝卜，排骨，红枣，姜片。将排骨、胡萝卜、红枣姜和片都入放汤锅中，加足入量清的水，盖盖上子炖煮个半小时。

首先，把排骨用水焯一下，把水倒掉，排骨捞出，胡萝卜切成块状，因为要炖就切厚了，加上俺刀工不好，胡萝卜下锅用油盐翻炒，因为胡萝卜素需要油炸，翻炒后捞出，把排骨放到锅里，撒上姜，用凉水开始煮，煮开后，关小火炖上20分钟，把炒过的胡萝卜和白萝卜块兑到排骨里，排骨已经炖20分钟了，大火煮开，小火炖120分钟，撒上盐，起锅。

七、黄海豆带骨排汤准备食材：黄豆，海带，排骨，姜片。四、莲藕玉排米骨汤准备食材：莲藕，玉米，排骨，姜片，葱段，葱花。3、将排骨、玉米、莲藕、姜片入放锅中，然后放适入量清的水，盖盖上子炖一煮个小时。

这个汤真的超好喝！健脾养胃真是润到天花板~建议姐妹们平时多煲这个苹果胡萝卜排骨汤~苹果主要功能是健脾养胃，人们经常用蒸苹果来治疗脾虛引起的腹泻，尤其是儿童，比起直接吃，蒸苹果对脾胃更友好，汤水喝起来是那种自然的鲜甜味！完全不油腻~很适合一家人饮用~食材：排骨、苹果、胡萝卜红枣做法：1、排骨下葱、姜、料酒焯水，苹果用盐搓洗表面，胡萝卜、苹果切块2、所有食材倒入炖盅加适量清水炖两小时，出锅前加适量盐调味脾胃虚弱的，可以经常煲起来，好喝又养胃头条创作挑战赛#。

那么你们是怎样做骨头萝卜汤的呢？欢迎大家分享下自己的方法跟经验！2、排骨剁成块，清洗净干后水冷下焯锅水，放入姜和片葱段去腥，煮后开撇掉浮沫，再捞起沥来干分水备用。

这道汤重点是时间要够，一道好的老火汤一定要熬2.5小时以上，时间够的老火汤，汤底呈乳白色，比较浑浊，排骨会被熬至骨肉分离，表面会有一层凝露的、啫喱状的脂肪，不喜欢吃太肥的可以用汤匙将顶层的油脂分离掉。