野外露营用高压锅煮稀饭保持营养均衡

尤其上高原，要露营做饭的话，必须用高压锅。将浸泡好豆类用高压锅压上汽3-5分钟。在等待高压锅出气的时候，将大锅洗干净。两把玉米糁，一把大米，用高压锅煮成粥。先用清水煮一下新的高压锅，中火烧开，上汽后3~5分钟关火。

在户外整这么个小高压锅很实用啊，2L容量刚刚好，明火、电磁炉都可用，5分钟就能煮好米饭。我农保退休一个月180元，每天起床熬一大高压锅稀饭，喝一大锅就下地种菜干活，中午回来又喝一碗稀饭睡个午觉又下地干活。

你儿子脾气不小，我多年经验目测高压锅炖三十分钟左右口感刚刚好。但是我还是觉得柴火煮出来的玉米粥味道最好，因为猛火煮，锅里的粥咕嘟咕嘟沸腾，金黄色的粥冒着香气，拿勺子搅拌沸腾的粥，差不多的时候，盖上盖子，再等高压锅上气之后，粥基本煮好。

玉米加水用高压锅中火煮四十分钟到一个小时，一屋子玉米香味，吃进口里软绵可口，绝对美食，不亚于大米。小时候我跟我姐分工做家务，她炒菜我煮饭洗碗，所以只要我在家，家里的饭基本都是我煮，小时候每天拿高压锅煮，一开始用柴火煮，一天煮一大锅玉米粥，中午和晚上的都一起煮好。