吃五谷杂粮饭既能减肥又能控制体重

杂粮饭这种食物是不能用来减肥的，因为杂粮饭里面是含有很多纤维素的，如果我们吃太多的杂粮饭是会导致肠胃不适以及脾胃虚弱的，所以建议大家应该要了解杂粮饭的食用方法。杂粮饭主要是用五谷杂粮来制作的，主要是杂粮跟大米搭配起来制作的美食是比较好的，而且杂粮饭当做主食的时候也不会出现发胖的情况。

一、五谷杂粮饭能减肥吗

五谷杂粮饭在食物中的地位很高，它含有大量的膳食纤维，和各种营养元素，对于想要减肥的人群来说，是可以吃的，并且能够吸收它们的营养物质，以达到减肥的目的。

五谷杂粮饭中含有很多纤维，能够把肠胃里的垃圾油脂给清掉，这样一来，通过科学的饮食方式也能够达到减肥的目的。吃五谷杂粮饭，既能减肥，同时还能够控制体重。

而五谷杂粮饭中含有的热量也是比较低的，每100克的五谷杂粮饭的热量大概在49卡左右，含有的粗纤维是非常多的，还能够被肠胃所吸收，还能够防止便秘，并且可以刺激肠道的蠕动，对于肠道的健康也有好处。

二、五谷杂粮饭的做法

1、我们平时选择杂粮饭的时候，最好是选择玉米或者是小米，这样才能够比较全面的保留五谷的营养成分。

2、将杂粮进行煮熟，在吃的时候我们要选择用水煮的方式，这样不仅仅可以降低杂粮的口感，同时也不会破坏它的营养成分。

3、然后我们将大米放入到锅中进行煮熟，将所有的杂粮都可以放在锅里面，并且放入适量的盐以及油，还需要进行搅拌，搅拌的时间需要2个小时左右。