蛋清加生抽盐纯牛奶拌成奶油蛋黄个

坚信针对甜品而言，巧克力、甜品全是不可或缺的甜品，吃起來又香又甜。自然，假如你把巧克力、甜品做为一道甜点，当然会让自身一瞬间乐不可支，是不是会有那麼一点呢？而下列2款甜点，您可常常品尝！

原材料：

蛋清2个，纯蜂蜜1汤匙，吉利丁片1片

作法：

1.蛋清加生抽、盐、纯蜂蜜、牛奶拌成鲜奶油

2.添加蛋清中拌匀称，再添加小量吉利丁片

3.盖上外盖摇匀，置放15分上下

4.将蛋清倒进蛋清糊中拌和至彻底无颗粒

5.蛋白放到锅中，加适当的白砂糖

6.中小火煮至糖彻底溶化，有些人感觉淡一点就更强了，能够适度拌一下

7.将煮好的糖色蛋汁倒进盛器皿中，放到冰箱冷藏室10分钟后取下后，再浇上巧克力

8.拌好后的奶糊层次各不相同

9.漂亮的黑巧克力

10.可爱的

11.创意的

做法：

1、将蛋白和糖一起打发到硬性发泡(无颗粒)，能够分2次添加蛋清中，上下翻拌，以后再拌入其他原材料。

2、将糖糊倒进4中，拌匀称。

3、倒进4里就可以放进电冰箱储存，冷冻時间要短些。

原材料：

鸡蛋黄2个，牛乳200ml，白砂糖30克，芒果泥60克，小苏打1克

作法：

1、蛋清中添加糖和鲜奶油，打至浓稠，低火。

2、鸡蛋黄添加糖。