铁皮石斛的功效有哪些？可以直接食用或做成汤

铁皮石斛不仅可以很好的补充人体所需的维生素和氨基酸等，还可以提高人体的免疫力，对于治疗一些慢性疾病有很大的帮助。其实铁皮石斛的做法也是很多的，既可以直接食用，也可以做成汤，入药的方法比较多，其中铁皮石斛汤就是一种不错的选择。那么，铁皮石斛的功效到底有哪些呢？

铁皮石斛：

1.滋阴清热

可用于治疗阴虚肺燥、干咳少痰、口干舌燥、咽痛口渴等症状，是款滋阴清热的佳品。

2.养阴生津

可以生津止渴、滋阴养阴。适用于口干烦渴、津伤便干、大便秘结、阴虚火旺、骨蒸劳热等症状。

3.抗癌防癌

可用于预防和治疗癌，抑制癌细胞生长，阻止癌细胞扩散。

4.滋养阴津

具有滋阴清热，养胃生津之功效。适用于热病伤津烦渴、口干舌绛、胃阴不足、胃阴虚之胃病、食少体倦、消渴、目暗不明等症。

5.养阴清热

可用于治疗阴虚肺燥、干咳少痰、虚热痨嗽、吐血、消渴、病后体虚、燥热等等症状。

6.降低血糖

可用于治疗糖尿病和高血糖。

7.防衰老

抑制黑色素生成，改善皮肤光泽，延缓衰老。

8.保肝

具有较强的调节脂质代谢和抗血管衰老作用。

铁皮石斛的食用方法

1.熬汤

将石斛、黄芪、石斛、玉竹洗净，慢火炖半小时左右，即可食用，

2.炖肉

将石斛、玉竹、大枣分别洗净。