泡制七彩椒可用盐腌制两小时即可食用

七彩椒的泡制方法：

1.鲜花椒都买回后，先把其用冷水泡几分钟，然后再洗干净，也可以用鲜姜、大蒜等来代替。将其切成两半，把所有用料放到一个密封的玻璃瓶里，盖上盖子，放到阴凉处，两三个月以后，就可以泡制出七彩椒了。

2.泡制七彩椒时，可以用盐来腌，做法很简单，泡椒可以一斤半盐，白砂糖、水各适量。把泡好的七彩椒用流水冲洗干净，沥干水。

3.然后放入2-3勺的白糖，用手抓匀，使它入味，然后加入适量的盐，并放入冰箱冷藏，一晚上后就可以取出来泡制了。

4.做法很简单，不用多说，而且做起来也比较方便。先把七彩椒用盐水浸泡一晚上，然后再用清水清洗干净，然后切成两半，再用刀子在上面，上面划十字，然后放入放了冷开水的盆里浸泡。泡制二个小时后，将七彩椒取出，就可以装入保鲜盒，放在冰箱里保存了。

5.在吃之前，可以在上面放上一些新鲜的七彩椒，这样，七彩椒的营养价值就会跟着充分的发挥出来了。

七彩椒泡制方法：

1.将七彩椒从菜市场买来后洗净，去蒂和蒂，晾干表面的水分，然后放入保鲜盒中，再把保鲜盒中的玻璃罐用开水烫一下，晾干水分后，将七彩椒放入，在里面加入适量的食盐、味精、花椒、生姜等调料，搅拌均匀后，放入冰箱中冷藏，可以做到香辣爽脆的效果，非常适合不爱吃辣的人食用。