面包制作过程注意事项（怎样制作面包制作过程）

面包是很多人喜爱的一种食物，面包的做法比较多，每一种做法都有其独特的风味，可以根据自己的口味来选择其中的一些做法，比如说可以做成皮蛋吐司、糖醋面包、松仁面包等，这些做法都是可以作为早餐的小零食，做起来也会比较方便，但是制作过程中要注意好温度以及配料，具体做法以及技巧，大家可以了解一下。

1、将牛奶和盐倒入面包机内混合，再倒入鸡蛋，将面和好，盖上保鲜膜，室温发酵3—5小时。

2、将切成条的猪肉，连同火腿和葱花一并放入，盖上保鲜膜，醒10分钟。

3、将醒好的面团擀成长方形的薄面皮，翻面后，将整块面团朝上放入烤盘，将卷起的面团再用擀面杖擀一下，两头不要切断，使其粘合。

4、放入烤箱内，中层，上下火180度，烤30分钟。

5、出炉后，立即脱模，放在晾架上晾凉。

6、将制作好的馅料均匀涂抹在面包上，再用擀面杖压一下，取出表面装饰即可。

怎么样做面包

你有了面包吗？

1.取一片长方形的面包，切面朝上，抹上番茄酱。

2.抹上一层奶油，切成正方形。

3.将两块面团摞在一起，再摞起来，上面的切面朝下，用手掌压一下。

4.刀按在面团中间，切断。

5.捏住面片，两头向中间弯下来。

6.捏住面片，转一圈。

7.将切面朝上放到面包架上。