百合可以生吃吗（百合科葱属植物）

百合有着诸多的功效，而百合可以生吃吗？这个问题是很多人不了解的，尤其是对于很多中医疾病而言，百合不仅可以起到食用价值，而且也可以药用价值，在平时生活当中也可以生吃，但是对于生的百合，有的人不知道怎么吃，吃的时候往往不知道正确方法，所以对于这些食用方法大家也要认识，那么，百合可以生吃吗？

百合的功效与作用

1、美容养颜

具有美白肌肤的功效，如果是经常用百合煮粥喝的话，可以起到养颜润肤的功效，长期饮用可以让人变得更加的青春，同时，百合还可以用来制作面膜，可以让皮肤更加的光滑细腻。

2、养阴润肺

如果是肺部有热或者是肺虚等情况的话，可以多吃百合，百合对肺部有很多好处，还可以让肺部更加的健康，除此之外，对于经常抽烟喝酒的人来说，百合还可以用来泡水喝，能够让肺部更加健康。

3、提高睡眠质量

如果是经常失眠的人，可以多吃百合，百合对于改善失眠的情况，可以起到很好的作用，而且可以达到治疗失眠的作用，对于平时不喜欢喝水的人来说，百合也可以用来泡水喝。

4、去除油腻

如果是经常吃油腻的人，可以多吃百合，百合对于去除油腻也有很好的作用，经常食用可以起到一个很好的祛油腻的功效。

5、清肺

女性经常吃百合的话，可以达到美容养颜的功效，而且还可以有效的去除痘痘，百合中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维，在平时生活当中，如果是经常吸烟喝酒的人。