佛手怎么做好吃（佛手怎么做好吃呢）

佛手怎么做好吃呢？它是许多朋友都比较喜欢吃的一种美食，其实佛手这种食物是完全可以放在一起做的，比如煲汤等。佛手的做法其实有很多种，比如说红烧佛手、红烧佛手等，而且每一种做法都有自己的特色，有兴趣的朋友可以学习一下。下面，我们就一起来看看佛手的做法有哪些吧。

佛手的做法大全

佛手虾仁佛手汤

原料:佛手、虾仁、鲜虾仁、姜、精盐、料酒、味精、香油、胡椒粉、高汤、花生油。

做法:

1、将虾仁用温水浸泡，洗净后入滚水中煮10分钟，捞出沥干。

2、将锅内的水倒掉，重新倒入适量的清水，放入虾仁，倒入剥好的大蒜，大火煮开后转小火煮5分钟。

3、捞出虾仁，沥干水分。

4、锅内重新注入适量的油，烧至6成热，倒入干辣椒和花椒炒香，然后下入葱姜丝爆香。

5、下入剥好的蒜瓣和香菜段煸炒至出香味，烹入料酒。

6、倒入虾仁，翻炒均匀。

7、倒入煮开的佛手，倒入少许的精盐，翻炒均匀，最后勾入芡汁。

8、最后，倒入少许的白开水，煮至收汁，出锅即可。

糖醋佛手

原料:佛手、料酒、醋、盐、胡椒粉、番茄酱、香葱。

做法:

1、先将佛手用热水浸泡，洗净后，入滚水中煮5分钟。