雪莲果怎么保存(雪莲果怎么保存呢)
发布时间:2022-08-25 20:31:04
雪莲果是一种中药材,这种中药材不仅可以有效的缓解人体的疾病,同时还可以起到很好的保健作用,同时在很多人的日常生活中也经常会食用,但是大家都知道雪莲果对于身体是有很大伤害的,所以只能够掌握好方法才能保证身体更好的恢复,那么雪莲果怎么保存才能更好的保存呢?
日常生活中如果我们购买了很多水果,没有经过加工,那么一般情况下雪莲果是没有储存的,这种果被做成了零食食用,那么雪莲果怎么保存才能更好的保存呢?以下就为您详细介绍。
采收和储藏
贮藏在常温下,不超过12°C,在5°C以下可以保鲜。
贮存于干燥阴凉处,2周左右,冷冻。
采收后,将鲜果剖开,除去外果皮、种子及子粒,摊在簸箕中晾干,直至完全干燥为止。
贮藏在阴凉干燥处,6周左右,冷藏。
冬季贮藏
采收后将鲜果放入冰块中冷冻,可保持其鲜果的完整。
注意事项
1.冷冻处理应控制在6°C-12°C之间,一般用细针穿刺3次,再每隔4~5小时搅动1次。
2.冷冻处理应控制在果粒上,应该在冻库里放置60分钟以上。
3.还要掌握好贮存的温度。
4.贮藏后温度控制在-18°C,在0°C---6°C,最低不能低于-12°C。
5.贮藏后的果穗和果粒应尽量不要与阳光接触。