蒜苔胡萝卜木耳的做法

大蒜台、胡萝卜和木耳是比较常见的蔬菜。 这些蔬菜含有很多对人体有益的物质，适合很多人食用。 喜欢素食的人可以试试。 其实胡萝卜也可以缓解食欲不振、腹胀、腹泻等症状。 大蒜台有利于调理肠道，预防便秘的发生。 大蒜、苔藓、胡萝卜、木耳的制作方法有什么？

第一，蒜苔胡萝卜木耳的做法有哪些?蒜苔木耳胡萝卜炒五花肉的做法。木耳泡好，蒜苔切段，胡萝卜切片，五花肉切小片，热锅冷油放五花肉翻炒出油，五花肉不用腌制直接炒更香更有口感，热油锅，放所有材料一起翻炒片刻，调入适量盐再次翻炒至八成熟，放肉入锅，调入适量生抽，翻炒片刻即可。

第二，木耳提前泡发，用清水洗几遍，撕成小朵，蒜台切段，胡萝卜切菱形。锅内倒油，油热放入胡萝卜炒出红色。加入蒜苔翻炒。倒入木耳，翻炒，不要离锅，要不然木耳会迸出来。加入盐，调料，生抽，鸡精。翻炒出锅。

第三，蒜苔含有辣素的物质，它类似青霉素，可以杀灭病菌，可起到防止伤口感染和预防流感的作用。蒜苔中含有跟人体免疫相关的酵素类物质，它能为人体蛋白提供营养，增强人体的免疫能力，达到增强抗病能力的作用。胡萝卜降糖降脂降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。经常吃黑木耳有美容养颜的作用，而且黑木耳当中的蛋白质含量比一般食物当中蛋白质的含量要高得多。而且黑木耳中是含有丰富的维生素e的，维生素e对我们的人体有一定的美白的功效，所以经常吃黑木耳是能够美白的，所以说黑木耳经常被人称为是一种天然的化妆品，还有黑木耳当中是富含丰富的铁元素的，而且黑木耳中的铁元素是菠菜中铁元素的20倍，所以说经常吃黑木耳还能够养颜补血。

蒜苔胡萝卜木耳的做法有哪些?木耳泡发洗干净后撕小块，胡萝卜切片，蒜苔洗干净切段，锅里放少量的油下肉炒至变色，再下胡萝卜炒，下蒜苔炒，最后下木耳炒，炒软后加盐，加点生抽炒均就可以了。