凉拌黄瓜胡萝卜丝怎么做？

很多人过度使用眼睛。 时间一长眼睛就累了。 不久，眼睛的视力会下降。 因此，戴近视眼镜的人很多。 为了处理这个问题，除了养成平时使用眼睛的习惯外，还可以多吃胡萝卜。 吃胡萝卜有很好的保护眼睛的作用，所以学习一下冷却黄瓜丝的方法吧。

凉拌黄瓜胡萝卜丝的做法：

1、黄瓜，胡萝卜分别切丝，放到一个大碗中备用

2、蒜切好备用

3、分别将蒜，辣椒油，盐，芝麻面，味达美，醋，鸡精，放入到大碗中，搅拌即可

4、装盘

凉拌胡萝卜丝

材料

胡萝卜半根

做法

1.1）胡萝卜去皮.2）用切丝工具切成丝，切夫好的用手切哈.3）焯水，锅内适当放点油．4）放到凉水里投凉．注：吃的时候放入盐和鲜炸的花椒辣椒油即可，味道超棒！

2、花椒辣椒油的制做步骤图１）花椒和掰碎的辣椒放入一个无水的碗中．２）冷锅中倒入油，当油热后浇入碗中．３）用工具将花椒辣椒过滤，油装瓶，随用随取．注：一次不要做太多，根据个人需要，够一周用的最好，因为现吃现做的香哈．再罗嗦一下，这个油真的很不错，拌凉菜时只需加上一点点盐味道就很好呢，还可以自由发挥呢，如加点糖了，醋了，

凉拌胡萝卜丝

材料

胡萝卜1条，辣椒2个，蒜2个，盐，鸡粉，麻油，白醋

做法

1、胡萝卜、辣椒切细丝。

2、把胡萝卜丝辣椒丝放一起，撒一勺盐（盐不要太多，以免咸）翻拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟。

3、蒜瓣剁成茸，放入碗中，加一大勺麻油、适量鸡粉芝麻、一小勺白醋，搅拌均匀。

4、倒入腌好的胡萝卜丝中搅拌均匀，试下味道，不够味可以加盐或者生抽即可。

凉拌胡萝卜丝

材料

主料：胡萝卜.蒜末.蒜苗

调料：醋.盐.味精.酱油

做法

1、最好是手工切的胡萝卜丝。

2、蒜末10克.蒜苗末少许，把盐和醋都放好，味精一定要放，少许酱油。

3、在锅里面弄点熟油，浇在蒜末上（不要怕有死蒜味，不会的）

4、拌一下就可以咯！很不错哦！试试吧。